島根県出雲市にあるスペシャリティーコーヒーのお店『STRINGS COFFEE ROASTERS』

島根県は美味しいコーヒーを提供してくれるお店が多いです。

昔から珈琲文化が根付いた土地柄もあり、

自家焙煎をしているお店がたくさんあります。

そんな中、今回紹介するのは『STRINGS COFFEE ROASTERS』さんです。

もちろんこちらのお店もこだわりのコーヒー豆を、

オランダ産の焙煎機「ギーセン」で、豆の特徴に合わせてじっくりと丁寧に焙煎された、

スペシャリティーコーヒーが頂けます。

豆だけを買いに来るお客さんも多く、大変人気なカフェです。

店内もとてもお洒落で、ゆったりと寛ぐことができます。

今回はテイクアウトして、shitsuでゆっくりと頂きました。

ホットコーヒーが染み渡る季節になってきましたね。

本日のコーヒーはエチオピア産の少し酸味の効いたコーヒーでした。

出雲にお越しの際は、是非行ってみてください。オススメです。

STRINGS COFFEE ROASTERS 

住所　693-0014島根県出雲市武志町764-1

電話　0853-21-2131