民藝の街、全国的にも人気の高い島根のうつわ『湯町窯』
先日、久しぶりに湯町窯に行ってきました。
山陰地方の島根県や鳥取県は、工芸品である民藝の品々が沢山あります。
民陶はもちろんですが、和紙や染物、織物など伝統を守って作られています。
湯町窯は、バーナードリーチなどの影響を受けた陶工で、
イギリスの民藝の器である、スリップウェアの趣を感じられる作風で人気です。
エッグベーカーという、半熟卵の目玉焼きを作る食器が人気で、
コンロの上に網を置き、その上にエッグベーカーをのせて直接調理でき、
そのまま食卓に置いて絵になるので、我が家でも毎朝使っています。
オーブンやレンジでも使えるので、グラタンを作ったり、アヒージョに使ってもいいです。
島根にご旅行の際は、旅の思い出に是非素敵なうつわを連れて帰ってください。
湯町窯
住所 699-0202 松江市玉湯町湯町965
電話 0852-62-0726
営業時間 平日 8時~17時/土・日・祭 9時~17時
定休日 12月31日、1月1日、1月2日 この間要予約
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