出雲市駅から南へ、島根医大の近くにある街のパン屋『ノブパン』

出雲市駅から車で南に５分ほど、島根医大の近くにある街のパン屋『ノブパン』さん。

ベーシックな街パンらしいカレーパンやあんぱんはもちろんのこと、

豊富な種類の惣菜パンや、小麦の香りと食感が楽しいハードパン、

ノブクロという名前のクロワッサンなど、どれを食べてもこだわりを感じます。

大山小麦を使用されているとのことで、山陰愛を感じる出雲で人気のベーカリー。

パンだけでなく、県内外の調味料やこだわりのお野菜も購入できるのも、

ノブパンさんに伺う楽しみの１つです。

今回は、個人的に好きなラムレーズンフランスを頂きました。

サクッとした表面の食感から、内側はもっちりしっとりとしたフランスパンに、

香りの良いラムレーズンクリームが絶妙の相性です。

古民家宿shitsuにご宿泊の際の朝食に、是非訪れていただきたいパン屋さんです。

ノブパン

住所　島根県出雲市塩冶神前6-1-10　林テナントB

TEL　0853-88-9153

営業時間　10:00～無くなり次第終了

定休日　日曜日、月曜日、土曜日