父が好んだ酒"天穏"『板倉酒造』。
日本酒の街と言っても過言ではない出雲。一説によると、日本酒発祥の地とも言われてます。
そして、我が家で飲み継がれてきたのが、板倉酒造の天穏です。
特に純米酒は、しっかりとしたお米の味で香りもくどくなく、料理に合うのでついついすすんでしまいます。
現地だからこそ、生酒を楽しんで頂きたいです。
ちなみに、冷蔵庫は業務用を用意してますので、一升瓶も入ります。
飲み過ぎには注意。
ーs h i t s uー
島根県出雲市今市町 918
2019年7月 民藝の街、出雲市駅前徒歩3分のところに古民家宿をOPEN予定。
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