松江市の蕎麦屋『東風(こち)』
出雲市はお蕎麦屋さんが多いですが、
少し足を伸ばして松江市に行くと、実はお蕎麦の名店が多いです。
その中の一つが”東風(こち)”さんです。
今回はランチでお邪魔させていただきました。
二八蕎麦と十割蕎麦から選べるので、お好みの喉越しや香りを楽しめます。
また地酒もたくさん揃っているので、蕎麦前も楽しめます。
今回は二八蕎麦の天ざるそばと、夏にオススメなすだちそば、
名物の天むすを頂きました。
やや細切りのざる蕎麦は、喉越しも良く風味豊かな味わいです。
天ぷらは季節野菜で彩られています。
天むすは、プリプリで身のしっかりとしたエビ天が、
ご飯とタレとの相性抜群です。
すだちそばは女性客にとても人気で、
来店されていた女性のお客様のほとんどが注文されていました。
島根県の出雲市や松江市の食事処を探すときは、
Webのポータルサイトはあまり信用しないほうが良いかと思います。
気になって行ってみたお店の店主さんなどに聞いてみると、
現地のいろいろな情報を伺えるので、旅も楽しくなります。
古民家宿 shitsuのブログでも、オススメなお店を紹介していきますので、
是非参考にしてみてください。
手打ちそば 東風
住所:松江市雑賀町字津田街道237-3
電話:0852-67-2618
営業:11:30~15:00 17:30~21:00
休日:日曜日、月曜日
席数:10席
駐車場:4台
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